De winter klopt op de deur en voor tuinliefhebbers is het een wat sombere tijd. Alles lijkt te slapen, bevroren. Toch is er in een hoekje van sommige tuinen die structuur, onopvallend of indrukwekkend; de kweekkas.
Met een tuinkas is kou niet langer onvermijdelijk. Onder deze transparante wanden blijven de planten leven, anders weliswaar, maar ze leven. Sommige groenten die we beschouwen als alleen voor de lente of zomer, vinden in de kas een toevluchtsoord waar ze kunnen gedijen, beschermd tegen de ijzige temperaturen.
Welke Groenten Planten in de Winter onder Kas?
Dankzij de tuinkas kan een verscheidenheid aan groenten nog steeds worden gekweekt, zelfs wanneer de natuur lijkt te slapen. Spinazie, raap en bieten voelen zich er bijzonder op hun gemak. Wintersalades, rucola en veldsla vinden ook hun plek in dit seizoen. Ten slotte passen bonen, erwten en kool zich met succes aan het leven onder kas aan.
Wanneer het einde van de winter nadert, is het de ideale tijd om te beginnen met zomerzaailingen en de komst van de mooie dagen voor te bereiden. Aromatische planten, zoals basilicum, zijn geschikt voor deze vroege voorjaarsperiode.
Aardappelen Kweken onder Kas in de Winter?
Aardappelen kunnen heel goed worden gekweekt onder een moestuin kas zelfs in de winter. Allereerst moet je je aardappelen goed voorbereiden. Deze stap moet meestal een maand vóór het planten worden uitgevoerd. Het doel is om de kieming van de knollen te bevorderen.
Plaats ze in kratjes of bakken zonder ze te stapelen en bewaar ze op een lichte plek. Zorg ervoor dat de gekozen locatie droog, goed geventileerd is en dat de temperatuur tussen de 10 en 15°C ligt. Na een maand zul je kiemen van 2 tot 3 cm zien verschijnen.
De grond van je kas moet zorgvuldig worden voorbereid; ploeg het en verrijk het met compost. Er zijn drie manieren om aardappelen te planten:
- Graaf een greppel van 10 cm met een schoffel, leg de gekiemde aardappelen erin met een tussenruimte van 20 tot 25 cm en sluit de greppel.
- Je kunt ook individuele gaten graven met dezelfde afstand, met een diepte van 10 tot 12 cm, waarin je elke knol legt.
Als je grond voldoende los en niet nat is, is een simpele schop voldoende. Steek hem in de grond, plaats de knol, haal de schop eruit en het gat sluit vanzelf.
Sla Kweken onder Kas in de Winter?
Iedere tuinier weet het wel; salade is een onmisbaar onderdeel van de moestuin. Maar om succesvol onder kas te kweken, moet je enkele tips kennen.
Hoewel het niet moeilijk is qua ruimte, geniet het van zonnebaden. Vooral in de eerste groeidagen waarin het elke straal gretig absorbeert. Toch houdt het ook van schaduwrijke pauzes, dus een perfect evenwicht tussen licht en schaduw is essentieel.
In tegenstelling tot anderen prefereert salade milde temperaturen. Tijdens de warmste uren doet bescherming tegen de zon wonderen. En voor zachte bladeren is niets beter dan een rijke en vochtige grond.
Hoe slazaden zaaien in de winter onder kas?
Voordat je begint, moet je kiezen. Niet alle slasoorten zijn even geschikt voor de winterkou. De kropsla, bijvoorbeeld, met zijn mooie weerstand, is een uitstekende keuze. Als je je eerste blaadjes in het vroege voorjaar wilt eten, zaai dan ongeveer zes weken voor het verplanten in de kas.
In je tuinkas moet het licht voldoende zijn om de magie te laten plaatsvinden en de temperatuur moet idealiter tussen de 12 en 15°C blijven.
Krijg kweekbakken of zaai trays en vul deze met speciale zaai-aarde. Leg er enkele zaden in, voeg een dunne laag aarde toe om ze te bedekken en eindig met een beetje besproeien zodat alles goed vochtig is. En hop, de kas in!
Na enkele weken beginnen je jonge planten te groeien, groeien... en een beetje op elkaar te staan. Dan is het tijd om in te grijpen en uit te dunnen. Uitdunnen betekent de zwakkere planten verwijderen om de sterkere meer ruimte te geven.
Je salades zijn nu klaar om uit te breiden. Verplant ze met voldoende afstand tussen elke plant (tussen 15 en 30 cm). Vergeet niet ze water te geven als de operatie is voltooid.
Aardbeien Kweken onder Kas in de Winter
Kiezen voor een kas garandeert aardbeien van december tot en met november. In tegenstelling tot buitenteelt, die vaak beperkt is tot mei, verspreidt de tuinkas de productie en maakt consumptie zelfs in de winter mogelijk.
Aardbeien houden van een zure grond met voedingsrijke aarde. Voeg vóór het planten een organische meststof toe om je grond te verrijken. Je kunt ook mulch toevoegen om ze tegen de kou te beschermen. We raden aan om een druppelbevloeiingssysteem te installeren om je planten te besproeien.
De ideale temperatuur voor aardbeien onder kas schommelt tussen de 18 en 22°C gedurende de dag. Verlichting is net zo fundamenteel. Aardbeiplanten hebben bijna tien dagen zonlicht nodig om de bloeifase in te gaan, met minstens zes uur zon per dag.
Bonen Kweken onder Kas in de Winter
Bonen hoeven niet per se op de zomerzon te wachten om zich te onthullen. Dankzij de moestuin kas kunnen ze bijna het hele jaar door worden genoten. Je kunt beginnen met het zaaien van de bonen in potten of zaaitrays.
Ongeveer twee weken later is het tijd voor het verplanten. Elke boon verdient zijn ruimte. Voorzie een afstand van ongeveer 20 cm tussen elke plant zodat ze volledig kunnen bloeien.
Denk aan het plaatsen van stokken om de twee meter. Dit bevordert de luchtcirculatie en vermindert de vochtigheid. Een ruimte van 50 tot 70 cm tussen de rijen garandeert ongehinderde groei.
Als je direct in de grond wilt zaaien, mag de grondtemperatuur niet onder de 11°C zijn. Tot eind mei is er kans op vorst. Bescherm je planten tijdens deze gevoelige periode.
Reuzenspinazie Kweken onder Kas in de Winter
De reuzenspinazie van de winter is een robuuste groente. De kweek onder kas stelt je in staat een continue groei te bevorderen voor consumptie het hele jaar door!
Als eerste heeft het een goed beluchte grond nodig. Je kunt deze losmaken met een woelvork indien nodig. De zaden moeten worden begraven op een diepte van ongeveer 2 tot 3 cm. Druk de oppervlakte lichtjes aan met de achterkant van een hark en maak het geheel vochtig. Spinazie heeft wortels die zich graag uitbreiden. Zorg dus voor voldoende ruimte tussen elke zaad. Er moet ook rekening worden gehouden met hun brede bladeren die ruimte nodig hebben voor optimale groei.
Een Sinaasappelboom Kweken onder Kas in de Winter
De sinaasappelboom kan zich volledig ontwikkelen in een tuinkas. Als je je boom in een koude kas plaatst, moet je manieren vinden om de temperatuur boven de 5°C te houden. Je kunt bijvoorbeeld een bijverwarming gebruiken.
De watergift moet matig worden gedaan tijdens het koude seizoen. Het ideale is zacht water te gebruiken (zoals regenwater) en de gietbeurten te spreiden (om de 15 dagen). Een te vochtige kas nodigt helaas parasieten uit. Regelmatige ventilatie is dan ook essentieel.
Radijsjes onder Kas in de Winter
De radijs gedijt niet in volle hitte, hij geeft zelfs voorkeur aan een beetje frisheid. Toch waardeert hij het comfort van een kas als het te koud is.
Voor je planten, kies een lichte, humusrijke en zachte grond om hen een optimale ontwikkeling te garanderen. Denk er ook aan om je kas goed te ventileren. De fout zou zijn om je planten te veel te beschermen door de kas volledig te sluiten. Zo'n overbescherming zou het loof ten goede komen ten koste van de knol. Zodra de radijs goed gevormd is, kan de temperatuur worden aangepast mits er overdag geventileerd wordt.
Een winterse zaai duurt ongeveer 11 weken. Je kunt de zaai elke twee weken spreiden van december tot februari, en vervolgens terugbrengen naar een week. Dit ritme zorgt voor een regelmatige oogst.
De Winterzaai onder Kas
Je kunt al vanaf het begin van het jaar beginnen met het planten van een verscheidenheid aan groenten, in januari:
- raapjes
- tomaten
- paprika's
- aubergines
Sommige bollen kunnen ook in deze periode worden geplant:
- de ui
- de knoflook
- de sjalot
Februari is de perfecte maand om te beginnen met planten:
- radijsjes
- wortelen
- knolselderij
Beschermd onder kas, kunnen deze groenten hun groei starten. Je kunt ook peulvruchten zaaien zoals:
- erwten
- tuinbonen
In december kun je de herfstzaai verplanten en opnieuw wat wintergroenten zaaien.
De Raap onder Kas in de Winter
De raap vindt ook zijn plek in een tuinkas! De zaaitijd voor rapen begint in februari. Het is belangrijk om hen een geschikte omgeving voor hun groei te bieden. Geef de voorkeur aan een grond verrijkt met mest om hen van maximale voedingsstoffen te voorzien.
Bij het planten, begraaf de zaden niet te diep. Een dunne laag van 1 tot 2 cm aarde is voldoende om ze te bedekken. De eerste kleine, langverwachte blaadjes verschijnen meestal 2 tot 3 weken later, afhankelijk van de voorwaarden die je kas biedt.
Vergeet niet de uitdunning. Wanneer de jonge scheuten hun eerste blaadjes tonen, houd een afstand van ongeveer 10 cm tussen elke plant aan.
En dan het langverwachte moment; de oogst. Voor voorjaars- en zomerrapen, reken op ongeveer twee maanden na het zaaien. Voor wintervariëteiten, wacht een extra maand.
Kun je Winterprei kweken onder Kas?
De teelt van prei leent zich goed voor het milieu van een kas tijdens de winter. Om te beginnen, zaai de zaden in een voedingrijke bodem. Deze groenten hebben een bodem nodig rijk aan voedingsstoffen.
Wanneer de prei ongeveer de grootte van een potlood heeft, is het tijd om te verplanten. Bij het verplanten raden we aan om een kleine knip van het loof en de wortels te maken. Deze stap heet “habillage” en helpt de prei zich beter te vestigen.
Voor het verplanten, houd een afstand van 10 / 15 cm tussen elke prei aan en ongeveer 25 cm tussen de rijen. Denk eraan ze goed water te geven in het begin om ze te helpen zich te vestigen.
Kun je Basilicum vinden in de Winter onder Kas?
Basilicum kan onder bepaalde omstandigheden in de winter worden gekweekt. Begin met zaaien rond februari, idealiter in een bakkenkas. Gebruik bij voorkeur plantenschalen. Begraaf de zaden niet volledig; ze hebben licht nodig om te beginnen met kiemen. Leg ze dus op het oppervlak en voeg slechts een dunne laag aarde toe.
Houd ze in een lichte ruimte met een temperatuur van rond de 18 °C. De grond moet licht vochtig blijven, maar let op dat hij niet verzadigd raakt met water.
Wanneer de bladeren beginnen op te komen, is het tijd om te selecteren. Bewaar de sterkste en meest krachtige planten om hen een optimale groei te verzekeren.
Zodra de laatste vorst voorbij is, is het moment van verplanten aangebroken. Bereid een gat voor, leg wat steentjes op de bodem voor een goede afwatering. Plaats vervolgens voorzichtig je plant, druk goed aan en geef een goede watergift om te helpen vestigen.
Hoe Winterprei planten in een Kas?
Je kunt je eigen zaden maken. Om te beginnen kun je zaaien binnenshuis. Deze oplossing stelt je in staat om jonge preiplanten te krijgen die klaar zijn om begin zomer te verplanten.
Bevochtig de aarde goed voor het zaaien. Dit vergemakkelijkt niet alleen het zaaien, maar ook de kieming. Een klein gieter wordt aanbevolen voor meer precisie en voor het bieden van een fijne besproeiing die de grond niet verstoort.
Na het zaaien is het tijd voor het verplanten, meestal drie maanden later. Voor optimale hergroei raden we aan hun wortels tot 2 of 3 cm te verkorten en een derde van de bladeren te knippen. Bereid de grond voor door hem te ploegen en van obstakels te ontdoen. Voor een succesvolle plant, graaf gaten op een afstand van 12 tot 15 cm in lijnen die ongeveer 30 cm uit elkaar staan. Bedek de preihals lichtjes, dan genereus wateren.
Winterprei is bestand tegen kou. Ze kunnen vanaf maart worden gezaaid onder elk type kas; mini kas, aanleun kas, etc. Je kunt ze vervolgens aan het einde van het jaar oogsten.
Wintertomaten onder Kas
De moestuin kas biedt een perfect ecosysteem voor je tomaten. Je kunt zelfs speciale tunnelkassen vinden voor de tomatenteelt.
De kas laat je toe om eerder te starten met planten; vanaf februari of maart. Je kunt ook de teeltperiode verlengen. Dit stelt je in staat om verse tomaten ruim voor en na het conventionele seizoen te proeven.
Tomaten hebben een rijke organische bodem nodig. Voeg compost en mulch toe om hun groei te stimuleren. Vergeet niet dat ze ook een steun nodig hebben.
De minimale temperatuur in de kas moet 18°C zijn. Als deze onder de 10°C komt, vertraagt de groei van de tomaten. Temperaturen boven de 27°C kunnen een geelachtige verkleuring van de vruchten veroorzaken. Streef idealiter een constante temperatuur van 22°C na.
Hoe Planten Overwinteren onder Kas
Hoewel sommige planten een mooie veerkracht tonen tegen kou, hebben andere meer aandacht nodig. Het zou slim zijn om de planten met dezelfde gevoeligheid in een hoek van de kas te verzamelen. Voor de meer delicate planten zou een warm nest van mulch ze kunnen redden. Licht begraven in de grond van de kas, zullen ze beter beschermd zijn.
De winter, hoewel koud, betekent niet dat je planten stoppen met drinken. Ze zijn in rust, zeker, maar het is belangrijk dat ze niet uitdrogen. Geef ze water, maar met mate. Te veel water in combinatie met koude kan fataal zijn.
Wanneer de winter eindigt en de lente terugkeert; is het tijd om je planten naar buiten te brengen. Voor degenen die onder kas blijven, verwijder geleidelijk de winterbescherming om te voorkomen dat ze worden opgeschrikt door een plotselinge verandering.
Je kunt nu beginnen met de kweek onder kas in de winter, we hebben je alle sleutels gegeven om te helpen. We nodigen je uit om ons assortiment tuinkassen te ontdekken als je nog geen kas hebt. Je vindt er oplossingen die aan je behoeften en verwachtingen voldoen. Investeren in een goede kas betekent een bloeiende toekomst garanderen voor je tuin!
Share: